PIGNATARO MAGGIORE – XVI sagra degli antichi sapori dal 6 al 10 Luglio

PIGNATARO MAGGIORE- C’è attesa per questa edizione della Sagra degli Antichi Sapori che offrirà ristorazione unita a momenti di ritrovo con banchetti ricchi di prodotti tipici locali e non.
Torna come ogni anno, con lo stesso team e l’apporto fondamentale di giovani, l`arrosticino, atteso da molti come un appuntamento al quale non si può rinunciare.
Saranno allestiti stand nei quali sarà possibile degustare “pettole e fagioli” (pasta fatta in casa), stufato di “annutolo” (vitello di bufala), “soffritto”, “trippa”, “salsiccia al finocchietto selvatico”, “guanti” (dolce tipico locale), la mozzarella di bufala, gli “arrosticini” di pecora, il “cuoppo” di pesce fritto, il cocco bello e tante altre cose della tradizione locale.

Da segnalare, per il giorno 7 Luglio, il concerto gratuito de “La Maschera”, figli della periferia a nord-est del napoletano, troppo spesso dimenticata ma viva, assolutamente da non perdere.